LA HUERTA MARINA ESTERO NATURAL TE INVITA A VIVIR UNA EXPERIENCA ÚNICA EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. PARTICIPA Y SIENTE LA MAGIA DE LOS ESTEROS EN DIFERENTES EVENTOS O TEMÁTICAS.

 Sumérgete en una experiencia sensorial y cultural dedicada a la sal tradicional de Cádiz, guiada por la mirada técnica y comprometida de Antonio Jesús Rivero Reyes. A través de sus palabras y sensibilidad, descubriremos el valor ancestral de la sal, no solo como recurso natural, sino como símbolo de identidad, memoria y resistencia. Esta travesía invita a reencontrarnos con los esteros, con el trabajo artesanal y con la sal como esencia viva de un territorio. Además, este evento permite a los participantes conocer de cerca el despesque con nasas para la captura del camarón y del pescado. En un entorno natural privilegiado, los asistentes podrán observar demostraciones en vivo de esta práctica, aprendiendo sobre su historia, su funcionamiento y su importancia en la conservación de los recursos acuícolas.

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA ?

-VISITA GUIADA E INTERPRETATIVA

-CAPTURA EN DIRECTO DE CAMARÓN Y RECOLECCIÓN DE OSTRAS

- MENÚ DEGUSTACIÓN 

MENÚ COMPLETO DE 35€:

Tomate con flor de sal de la Bahía de Cádiz

Camarones de estero cocidos

Tortillitas de camarón de estero

Guiso marinero

Asado de pescado de estero

+ 2 consumiciones 

MENÚ REDUCIDO DE 15 €

Tomate flor de sal de la Bahía de Cádiz

Camarones de estero cocidos

+ Copa de vino de la tierra